Fick hem den nya tempregulatorn för ett tag sen. Tog mig i kragen och monterade in den i lådan samt fixade kablage och koppling både gör kyla och värme. Allt är testat och ser ut att funka mycket bra. Detta är ju en STC-1000 som väl är en av de vanligaste enheterna som hembryggare använder sig av. Har även kollat upp vilket revisionsnummer den har eftersom jag tänker byta firmware till en mer specialanpassad programvara. Det var rätt revision och jag kan göra uppgraderingen framöver, men från början nöjer jag mig med basfunktionaliteten i STC-1000. Passade på att sätta in lite grövre kablage och dra kablarna lite rejälare. Det är ju trots allt 240v vi har att göra med. Riktigt nöjd att passformen blev så bra i den lilla lådan från Kjell & Company.
Kvar är nu att ta upp ett hål i frysen som skal styras för att kunna montera värmeelementet och tempsensorn inne i kylen utan att behöva dra kablar via dörrlisten. Borde bara vara att borra hål, dra igenom kablar och sen täta igen. Men som med allt annat så tar saker tid även om det inte är så komplicerat. 😉
Ja då har jag kopplat in tempregulatorn till frysen och det ser ut att funka precis som det ska. Problemet blir ju nu när det blir kyligare ute så kanske inte innetemperaturen i garaget kommer att hålla sig över jästemperaturen alltid. Och då behövs det ett värmeelement. Så den installationen får bli när den nya regulatorn kommer. Kommer att testa med en frostvakt från Biltema som kommer att ligga i utrymmet under tunnan. Skall bli intressant att se hur stabilt det kommer att bli. Har även kikat lite på PID och annat, men det känns lite overkill… (Precis som att jag har nåt emot att vara overkill).
Det börjar iaf närma sig en möjlig bryggning, vilket ju känns kul. Lite små ändringar i receptet har det hunnit bli men inga stora förändringar. Måste faktiskt säga att det är rätt intressant att sätta ihop ett recept enbart teoretiskt. Vem vet, det kanske blir helt odrickbart, men då har man ju isf lärt sig nåt av det också.
En av de viktigare delarna som vi väntar på fortfarande är en STC-1000 temperaturregulator. Denna kommer att styra den frys som kommer att vara vår jäskammare. När temperaturen går ner över ett visst värde så startar frysen och tar ner temperaturen. Sen kan det hända att man även vill kunna höja temperaturen och då får det bli något sorts värmeelement där också. eventuellt koppla via två st SSR för att inte överbelasta den. Kommer mer info om denna setup när den dyker upp. Finns ett antal sätt som de går att koppla in på.
