Iaf om det går som det är tänkt så får vi upp ett hål i vår gryta så att vi kan montera värmeelementet. Nu har ju inte riktigt allt gått som det var tänkt hittills så vi skall väl inte ropa hej riktigt än. Men man skall vara positiv. Så, imorgon har vi ett fungerande 36l kokkärl, det har jag bestämt.

Var just ut i garaget och kollade till jäskylen, och den har inte riktigt stabiliserat sig än, men det ser rätt positivt ut ändå. Inga stora fluktuationer som jag ser just nu, och hade jag tänkt efter så hade jag ju förstått att lufttempen inne i frysen skulle gå upp och ner snabbare än temperaturen på vätskan. Så, förhoppningsvis går den att använda till vår första bryggning utan alltför stora komplikationer.