Idag blev det ännu fullare i mitt lilla krypin innanför garaget. Jag och Micke baxade in en kombinerad kyl och frys som skall modifieras till en ny jäskyl. Denna ryms det iaf två tunnor i kyl-delen, och humle och annat i frysen. Termostaten skall tydligen inte fungera på frysdelen så det blir antagligen någon extern tempregulator för den.

Sen blev det förkultur satt ikväll inför helgens tredje bryggdag. Vi får se hur pigg den är. Den har legat i kylskåpet ett tag så jag valde att dra igång förkulturen tre dagar innan. Första gången så hann ju aldrig förkulturen börja visa något liv innan det var dags för pitch. Då blev det ju torrjäst istället för säkerhets skull.